1. januar 2012 by Kara
Svigermor er gal etter ekorn, så til jul laget jeg og guttungen ekornboller til henne. De er helt like som meiseboller, men endrer navn til ære for mottaker 😉
250 gram delfiafett
300 gram nøtter, frø, tørket frukt eller lignende
Smelt fettet og bland inn nøttene, frøene mm. Vent til blandingen begynner å stivne litt og hell det i former, f.eks. pepperkakeformer, kakeformer, boller eller melkekartonger. Legg en i en tråd til oppheng. Settes i kjøleskapet til det er helt stivt. For å få det ut av formene kan man ha litt varmt vann på, da slipper det lett.
Og så er det bare å henge dem ut og se hvem som dukker opp.
My mother-in-law loves squirrels, and so we made her some squirrel-feeders for Christmas. They are identical to bird-feeders, except for the name, so the birds take their share too.
250 grams fat
300 grams nuts, seeds, dried fruits and similar
Melt the fat. Add the nuts etc, and let the blend stand unitil it starts to solidify. Pour into forms, and add a ribbon for ghanging. Put in the fridge until completly solidfied. Pour some hot water over the form to loosen easly.
Så koselig og smart at du mater fuglene! Eller ekornene for den saks skyld.
Ønsker deg et kreativt godt år!